Eryılmaz, “Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, oruç tutarsam bağışıklık sistemim düşer mi soruları da sıkça gelmeye başladı. Günlük beslenmemizde aldığımız aşırı enerjiden dolayı vücut kendini yenileyip, bağışıklık sistemini güçlü tutamamaktır. Yani sağlıklı oruç tutmanız bağışıklık sisteminizi kuvvetlendireceği gibi vücudunuzun da dinlenmesine yardımcı olacaktır” dedi.
Sahurda mutlaka kahvaltı yapın
Sahurunuza eklediğiniz peynir, yumurta, sizi gün içinde tok tutacağı gibi bağışıklık sisteminize de oldukça destek verecektir. Badem, ceviz, fındık gibi E vitamini, selenyum, çinkodan zengin besin gruplarını da sahurunuza ekleyebilirsiniz. Böylelikle gün içinde tokluk sürenizi de arttıracak, bağışıklık sisteminizi de kuvvetlendireceksiniz.
Sahurda hamur işi ve kızartmalı yiyeceklerden uzak durun
Sanılanın aksine bu yiyecekler sizi tok tutmak yerine gün içinde acıktıraracaktır. Sahur sonrasında ani şeker yükseliş ve inişleri de gün içinde sizi daha yorgun hissettirecektir.
Haftada 2 gün balık tüketin
Balık tüketmek ramazan ayında çoğumuzun alışkanlığı değildir fakat içeriğindeki omega 3 bağışıklık sisteminiz için oldukça önemlidir.
Haftada 2 gün kurubaklagil tüketmeye özen gösterin
Böylelikle günlük aldığınız posa miktarınızı artırarak ramazanda sıklıkla karşılaştığımız kabızlık probleminin de önüne geçebilirsiniz. Aynı zamanda kurubaklagiller bağırsaktaki yararlı bakterilerin beslenmesinde de oldukça önemli olduğu için bağışıklık sisteminize destek verecektir
Günde 5 – 6 porsiyon sebze ve meyve tüketin
Sahura yeşilliklerden zengin bir tabak iftara ise bolca salata ekleyebilirsiniz. Her akşam bir miktar sebze tüketip, sahurda ve iftar sonrasında da meyvenizi ihmal etmeyin. Böylelikle günlük vitamin alımınızı yeterli seviyede tutabilirsiniz.
Çorbadan sonra 15 dakika mola verin
Uzun süren açlığın ardından iftarda porsiyon kontrolünde zorlanabilirsiniz. Bu sebeple çorbadan sonra 15 dakika mola vermelisiniz. Böylelikle kan şekerinizin seviyesini koruyacak, iftardan sonra halsizlik ve yorgunluk hissetmeyeceksiniz.
Günde 2 – 2,5 litre su tüketmeye özen gösterin
Vücudun tüm gün susuz kalmasıyla birlikte, ihtiyaç halindeki sıvı bağırsaklardan kullanılacaktır. Bu da uzun vadede kabızlığa yol açacak ve bağırsak florasında problem oluşturacaktır. Bu sebeple sahur, iftar ve iftar sonrası olmak üzere günlük tüketeceğiniz suyu üçe bölebilirsiniz.
Sporu ihmal etmeyin
Oruç tumanız, evde kalmanız hareket etmemenize sebep olmamalı. Bu süreçte kilo koruma ve bağışıklık için oldukça önemli olan sporu iftardan 1 saat sonra ya da gün içinde kendinizi iyi hissettiğiniz bir saatte orta tempoda yapabilirsiniz. Üstelik bunun için dışarı da çıkmak zorunda değilsiniz, evde yapabileceğiniz birçok egzersiz mevcut.
Tahıllı ürünler tüketin
Beyaz un tükettiğinizde, günlük alacağınız vitamin alımını ve posa alımınızı azaltacaksınız. Bu da sizi uzun vadede yorgun hisseterebilir. Aynı zamanda beyaz unun glisemik indeksi yüksek olduğu için gün içinde daha çabuk acıkacaksınız. Bu sebeple siyez, tam buğday, çavdar unlarıyla yapılmış ekmeklerden tüketebilirsiniz.
Probiyotik kaynaklı besin tüketiminize dikkat edin
Yoğurt, kefir gibi kaynakları iftar ve sahurda tüketmeniz susuzluğu azaltacağı gibi bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye de yardımcı olacaktır. Aynı zamanda az tuzlu turşuları da iftarda tüketebilirsiniz.
Ramazanın olmazsa olmazı tatlıları her gün tüketmeyin. Mümkün olduğunca hafif ve sütlü tatlılar tercih etmeye çalışın. Haftada en fazla 1 – 2 gün tüketin.
